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Teppanyaki Grillplatten für ZN-2000W

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Teppanyaki Grillplatten für den Maker ZN-2000W - jetzt zugreifen und japanische Köstlichkeiten kreieren

Sie sind ein Fan von Teppan Spezialitäten? Bisher haben Sie vielleicht nur in asiatischen Restaurants Köstlichkeiten wie Yakisoba oder Monjayaki genossen? Allerdings haben Sie keine Lust dazu, immer auf die Öffnungszeiten der Restaurants angewiesen zu sein? Dann sollten Sie sich die richtige Ausstattung kaufen und selbst aktiv werden. Haben Sie schon unseren Chefmaker ZN-2000W zur Hand, müssten Sie sich nur noch die Teppanyaki Grillplatten kaufen. Schon haben Sie einen praktischen Teppanyaki Grill zur Hand, mit dem Sie sich austoben und zum Spezialisten für japanische Köstlichkeiten werden können. Haben Sie noch keinen Maker ZN-2000W bereit, kaufen Sie ihn sich doch gleich in einem Atemzug, um viele japanische Köstlichkeiten herzustellen. Die hier angebotenen Teppanyaki Grillplatten passen aber nur in den angezeigten Maker. Haben Sie vielleicht einen anderen Maker zur Hand, müssten Sie sich entsprechende andere Wechselplatten kaufen, um den Kontaktgrill in einen Teppan Grill umzuwandeln. Bei uns bekommen Sie jedenfalls zu guten Konditionen die Teppan Platten und den Grill, sodass Sie nicht lange zögern müssen.

Was sind Teppanyaki überhaupt?

Bei Teppanyaki handelt es sich um Köstlichkeiten aus Japan. Es sind also Gerichte, die der japanischen Küche entstammen. Diese Gerichte werden auf einer heißen Stahlplatte direkt am Tisch oder am Tresen in einem japanischen Restaurant zubereitet, sodass Sie zuschauen können. Doch auch daheim lassen sich ganz bequem und schnell verschiedene japanische Köstlichkeiten herstellen. Es gibt schon einige Haushalte, die portable Heizplatten für diesen Zweck zur Hand haben. Andere setzen eher auf einen Maker mit Teppanyaki Grillplatten. Bei diesen Geräten wird mit indirekter Hitze gearbeitet, sodass die Köstlichkeiten zügig servierfertig sind. Vor Jahren waren Teppan Köstlichkeiten hauptsächlich in Japan begehrt. Doch mittlerweile gibt es auch in Europa viele Leute, die Gefallen an den Köstlichkeiten gefunden haben.

Teppan Köstlichkeiten wie Monjayaki und Okonomiyaki zubereiten - so einfach geht es

Zu den wohl bekanntesten Teppan Spezialitäten gehören Monjayaki und Okonomiyaki. Auch diese Teppanyaki Spezialitäten werden natürlich auf der heißen Platte gebraten. Hierfür wird ein Spatel zur Hilfe genommen, mit dem die Masse auf die Platte aufgetragen wird. Die Grundzutaten für Okonomyaki und Monjayaki sind Kohl, Wasser, Ei, Mehl und Dashi. Dazu kann es Fisch, Fleisch oder auch Mochi, Käse oder Gemüse geben. Die Masse wird einfach in einer Schüssel angerührt. Bei Okonomiyaki ist die Masse fester, als bei Monjayaki. Das Gericht ähnelt zum Schluss einem Eierkuchen und wird auf den Teller gegeben. Monjayaki hingegen ist etwas flüssiger und wird direkt mit einem kleineren Spatel von der Eisenplatte gegessen. Die Form von Monjayaki ist nicht definierbar. Das ist eher eine formlose Variante.

Gebratene Nudeln vom Teppan Grill genießen

Ein traditionelles Nudelgericht der japanischen Küche darf ebenfalls nicht unkommentiert bleiben. Hierbei handelt es sich um Yakisoba. Hier werden vorgekochte Nudeln verwendet. Diese Nudeln werden zusammen mit Fleisch oder Fisch sowie einer Sauce vermengt und gebraten. Die Sauce variiert immer sehr stark. Viele Leute verwenden Sojasauce. Doch es gibt auch Leute, die auf Austernsauce setzen. Das ist aber geschmacksabhängig. Sie könnten einfach ein wenig experimentieren, um genau die richtige Soße für Ihre gebratenen Nudeln zu finden. Die Nudeln werden nicht direkt von der Teppanyaki Grillplatte gegessen. Stattdessen wird das Gericht auf den Teller geschaufelt, sodass Sie nun in Ruhe essen können.

 
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